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福建省龙岩嘉丰米业有限公司

2018年8月

第一部分 前言

一、报告编制规范

《福建省龙岩嘉丰米业有限公司2017年度企业质量信用报告》回顾了龙岩嘉丰米业在质量管理、产品质量责任、质量诚信管理等方面的理念、制度、措施以及取得的成效。关于本报告的披露内容，说明如下：

（一）报告范畴：福建省龙岩嘉丰米业有限公司

报告的时间范围：2017年1月至2017年12月

报告的发布周期：本报告为年度报告

（二）报告内容客观性声明

本报告完全依托公司生产经营实际情况而编写，内容客观公正，绝无虚假信息，愿为本报告真实性负责。

（三）报告数据说明

本报告所有的数据均来自公司实际真实情况或数据。

（四）报告获取方式

本报告可以关注公司微信公众号和公司网站获取

企业介绍

福建省龙岩嘉丰米业有限公司成立于1999年10月，公司注册资本人民币4180万元，系福建省农业产业化重点龙头企业。新建年加工稻谷13.8万吨（大米9万吨）及物流配送中心项目于2013年12月正式投产，项目位于龙岩市东宝山工业集中区，总投资4000多万元，建设日产大米300吨大米生产线；日处理稻谷200吨烘干塔1套。大米生产线该生产线全程电脑控制，采用多机轻碾，自动通风凉米、四道色选、全自动包装码垛等目前国内最先进的生产工艺。

公司生产及经营“家丰”牌优质晚籼米和优质粳米两个系列30多个品种，产品的销售市场以龙岩市区各大商超、及所辖各县、市、区为中心，覆盖福建全省各地市及广东、江西、海南等地。公司在开拓市场的同时积极开展国家政策性业务，承担着省级3000吨稻谷动态储备、市级250吨大米应急储备任务，系国家国民动济动员办公室大米生产基地；省、市、区政府粮食应急供应定点加工企业；龙岩市军粮供应定点加工企业。

公司发展战略本着“以人为本，质量第一”的经营理念，坚持高科技、高起点、高投入、高质量的标准，以绿色生态优势为依托，采取“公司+合作社+基地+农户”的生产模式；按照既定的步骤和目标，遵循“以质量赢市场，向品牌要效益”的经营宗旨，认真做好生产经营工作，建立并完善公司的内部管理制度，几年来取得良好的经济效益和社会效益。产量、产值和税后利润逐年上升，大米市场占有率逐年提高。2001年注册了“家丰”牌商标，“家丰”牌大米2002年获得省粮食局、粮食行业协会授予“放心粮油”荣誉证书；2005年后每届被评为“龙岩市农业产业化龙头企业”、“龙岩市守合同重信用企业”，2006年以来连续每届获市政府授予“龙岩市知名商标”，2006年以来连续每届荣获省工商局授予的“福建省著名商标”；2009年以来连续二届获得“福建省知名字号企业”，同年12月“家丰”优质米“宜优99”在福建首届地产优质米评选中荣获“银奖”；2009年以来连续三届荣获省人民政府颁发的“福建省名牌产品”称号；2011年获“农业产业化省级重点龙头企业”、“福建省守合同重信用企业”、“省级放心粮油示范加工企业”。2012年ISO9001通过质量体系认证，2018年通过ISO22000食品安全管理体系认证。

第二部分 质量信用报告

一、企业质量理念

公司自成立之初，便将产品质量作为公司生存的基石，树立了 “以人为本，质量第一”的经营理念，坚持全面质量管理，追求卓越绩效管理模式，持续改进，努力创造更高的品质，通过内部审核、自我评价等方式不断寻找改进方法，为实现“让百姓吃上放心米”的理念不断努力。

二、企业质量管理

2.1 质量管理机构由总经理直接领导，下设采购部、生产部、品管部、销售部、办公室，品管部负责质量管理工作的实施，确保原粮采购、产品生产全过程的质量统一管理、统一安排。

公司管理者代表由副总经理邓智彬担任，同时设立了首席质量官，由品管部经理苏武杰担任，负责组织制定公司质量发展战略、质量管理计划和质量管理文件，建立并实施先进的质量管理体系和管理办法，组织实施质量改进讨论会，开展质量管理教育培训并加强质量统计分析，全面建立质量文化建设。

2.2质量管理体系

2.2.1 质量管理体系建设

2010年公司开始组织ISO9001质量管理体系知识的学习，将质量管理标准融入公司管理，完善产品设计开发、原材料来料检验、成品发货、客户满意度处理等一系列标准。公司于2012年顺利通过ISO9001质量管理体系认证，并于2018年通过ISO22000食品安全管理体系认证。

在ISO质量管理体系运行过程中，坚持“以质量求生存；以科技求发展；以管理求效益；以服务求荣誉”的质量方针，不断对体系进行更新、改进，每年定期组织进行内部审核、管理评审，接受客户对质量管理的审核和认证机构对质量管理体系的年度监督审核工作，保证质量体系在公司运行的有效性、充分性、舒适型，确保为客户提供最安全，放心的产品与服务。公司的质量管理也不断从质量管理体系向卓越绩效管理发展，不断满足员工、供应商、客户、社会等相关方的需求。

2.2.2质量教育

在质量体系运行过程中，为保证员工质量意识的提升，公司定期对全公司进行全面质量管理知识的培训。

2.3质量安全风险管理

公司在品管部设立质检室，对原粮、半成品、成品进行质量检测、验证，确保其品质。

三、质量诚信管理

公司始终坚持“以质量服务客户”的信念，加强产品研发、生产、销售、服务质量管控，品管部严抓从原材料检验、半成品监督检验到成品出货检验，均按照ISO质量管理体系标准和企业标准，严格检测，保证为客户提供合格产品。

四、企业质量基础

4.1标准管理

质量的提升离不开严格的标准管控，公司生产的产品严格按照国家标准要求进行管控，所有产品均执行国家先进标准。

4.2计量管理

公司与具备计量许可资质的计量检定机构签订合同，负责对要求检验的仪器设备进行校准和校验。

4.3认证管理

为了加强公司在环保设备竞争力方面的优势，公司前后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证。

4.4检验检测管理

认真做好产品质量检测工作，组织与协调企业内部各部门及全体职工，采用高标准、严要求的质量标准。积极开展群众性质量管理活动。采用科学方法和先进技术，不断研究和解决影响产品质量的各种因素，改善产品质量。多、快、好、省地生产制造低成本，低消耗，高质量，高效能的产品。

根据公司发展要求，品管部配备了相应专业的检测设备，对原粮采购，半成品生产、成品生产及销售过程抓好产品质量的中心环节，切实抓好产品质量。

五、产品质量责任

产品生产过程中，对半成品进行加工精度、最大限度杂质总量、糠粉、矿物质、带壳稗粒、稻谷粒、水分、色泽、气味、口味、黄粒米、杂色米、病斑粒等多项检测；对出厂的产品进行袋重合格率、加工精度、最大限度杂质总量、糠粉、矿物质、带壳稗粒、稻谷粒、水分、色泽、气味、口味、汞、六六六、滴滴涕、黄曲霉素AFB1、铅、无机砷等，其中最后六项需委托有资质的检验机构进行检验，每年不得少于2次。

5.1产品质量水平

在生产过程中，公司严格按照产品有关标准组织生产，产品企业标准均达到或优于国家标准水平。采用先进的检测设备进行产品检测，保证产品质量的稳定性。同时公司对每个可能产生质量问题的环节都进行严格的监管，生产现场负责人对生产过程中各个质量环节进行把关。

5.2产品售后责任

公司承诺为客户提供最优质的产品和服务，公司网站上公布售后服务电话，解答客户遇到的问题，及时为客户提出解决问题的建议。对于顾客的投诉，由销售部接受，填写《顾客投诉处理登记表》，由责任部门进行原因分析，采取改进措施进行改进，并由投诉接受人对投诉人进行回访。对于顾客的重大投诉如导致退货的投诉，由销售部负责人组织相关部门必要时要求总经理/办公室参加进行讨论分析，按《纠正措施控制程序》规定采取措施。销售部应采取必要的方法了解顾客的感受，及时将相关信息转达相关部门，并提交管理评审会议记录。

5.3企业社会责任

企业发展壮大过程中，也十分注重社会责任，积极开展国家政策性业务，承担着省级3000吨稻谷动态储备、市级250吨大米应急储备任务，系国家国民动济动员办公室大米生产基地；省、市、区政府粮食应急供应定点加工企业；龙岩市军粮供应定点加工企业。

“让每个家庭分享丰收的喜悦”始终是我们企业的经营宗旨，我们决心深入学习实践科学发展观，更新观念，增强自主创新能力，推进产业结构优化升级，增创发展优势，把企业做大做强，利用先进的生产工艺和设备，满足不同消费群体的需求。回馈广大消费者对嘉丰米业的厚爱，为我省我市的经济建设和社会发展做出更大的贡献！

第三部分 报告结语

福建省龙岩嘉丰米业有限公司通过多年努力，质量信用已成为公司的无形资产。展望2018年，公司将继续以质量为中心、以信用为指导，将质量信用意识贯穿于日常生产中，努力走出一条具有核心技术、自主创新的道路，为祖国的环保事业做贡献。在今后的发展道路上，我公司将以优质的产品和服务回报客户。